매칭 진행 중
공동 연구, 위탁 연구
두뇌기능성 원료 연구 개발 및 빠른 상용화
프로젝트 개요
두뇌 기능 개선(집중력, 인지능력, 기억력, 창의력, 스트레스 완화 등)에 도움을 주는 기능성 원료를 연구 개발하여, 국내 및 글로벌 시장에서 빠르게 상용화할 수 있는 제품으로 발전시키는 연구 프로젝트
기업 소개 및 사업 영역
두뇌기능성 원료를 활용한 기능성 식음료 및 건강기능식품을 개발·판매하는 푸드테크 스타트업.
서울대기술지주자회사 밥스누와의 협업으로 대표 제품 ‘퓨어포커스’, ‘퓨어릴랙스’를 개발하였으며, 자체적으로 해외 누트로픽 원료를 공수하여 레시피 업그레이드 진행. 공동창업자 중 한의학 전공자 포함.
대표 제품 및 서비스
퓨어포커스, 퓨어릴랙스 (두뇌 기능성 식음료 및 건강기능식품)
연구 역량 및 경험
기존 제품(퓨어포커스, 퓨어릴랙스)의 개발 경험 및 상용화 경험 보유.
서울대기술지주자회사 밥스누와 공동 연구 경험.
해외 누트로픽 원료의 국내 도입 및 레시피 업그레이드 경험.
연구 배경
글로벌 시장은 북미를 중심으로 빠르게 성장하고 있으나, 국내 및 아시아 시장에서는 주로 육체 건강 중심의 기능성 식품이 주류를 이룸.
또한, 북미에서 제품을 직접 수입하기 어려운 국내 규제 환경을 고려할 때, 국내형 K- 원료 개발을 통해 시장 확장 및 글로벌 역수출 기회를 창출하는 것이 필요함.
협력 희망 분야
두뇌 기능성 원료 연구 개발, 개별인정형 원료 등록, 기능성 식품 개발, 특허 원료 연구
세부 목표
두뇌 기능 개선에 효과적인 신규 기능성 원료 탐색 및 연구, 상용화 가능한 형태로 제품 개발, 특허 등록 또는 개별인정형 원료 등록 추진
펀딩 방식
정부 지원 과제 (지원 예정)
선호 요건
기능성 식품 및 건강기능식품 관련 연구 경험 보유 연구진 우대
연구 희망 기간
논의 필요
연구 키워드
식품
기능성 원료
건강기능식품
개별인정형 원료
특허 원료